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潮汕小吃也稱潮州小吃，舊時(shí)潮州是潮汕地區(qū)的泛稱，今指潮州市、汕頭市、汕尾市和揭陽市地區(qū)，是潮州地方漢族傳統(tǒng)飲食文化一個(gè)重要組成部分，歷史悠久，千百年來，名揚(yáng)四海，有許多具有濃郁地方風(fēng)味、飲譽(yù)海內(nèi)外的特色美食小吃，那么潮汕名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了潮汕十大小吃及排行榜，包括潮汕牛肉丸、潮州腸粉、潮汕鹵鵝、粿汁、潮汕蠔煎、鴨母捻、潮汕粿品、汕頭達(dá)濠魚丸、普寧豆干、陸豐咸茶等潮汕著名小吃，還為大家分享了潮汕小吃大全名錄，一起來看看吧。

潮汕商人是中國(guó)傳統(tǒng)三大商幫之一。其淵源可追溯至明代，而與晉商、徽商相比，潮商歷久不衰，在世界范圍內(nèi)影響深廣。有潮水的地方就有潮汕人，有錢賺的地方就有潮商。經(jīng)過500多年的商業(yè)洗禮，潮商已經(jīng)成為中國(guó)實(shí)力最大、影響最深遠(yuǎn)、唯一沒有斷代的大商幫，是華人世界中最富有的族群。這些商界翹楚居然都是潮商，潮汕商幫到底有多強(qiáng)大？下面我們一起來看。

潮汕地區(qū)位于廣東省東南沿海，一般指的是潮州、汕頭和揭陽三個(gè)城市，這里美食文化深厚，產(chǎn)生了許多好吃的糕點(diǎn)種類。那么，潮派糕點(diǎn)有哪些？MAIGO O網(wǎng)小編整理了一份十大有名的潮汕甜食特產(chǎn)小吃名單，包括了潮汕老婆餅、南糖、意溪大朥餅、腐乳餅、留隍云片糕、仙城束砂、棉湖瓜丁、潮汕酥糖、反沙芋頭、潮汕酥餃等。下面，一起來看10種好吃的潮汕特色糕點(diǎn)推薦及其相關(guān)知識(shí)吧！

潮菜又叫潮汕菜、潮州菜，極具地方特色，經(jīng)過一千多年的不斷發(fā)展，已發(fā)展成為獨(dú)具嶺南文化特色、馳名海內(nèi)外的名菜之一。在潮菜家常菜譜中，大家熟悉菜名有牛肉炒芥藍(lán)、潮汕菜脯蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、潮州凍蟹、橄欖菜蒸鱸魚、金不換炒薄殼等，這些都是潮汕經(jīng)典菜式。下面MAIgoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下潮州人最愛吃的10道家常菜，一起來看看你都吃過哪幾道吧。

潮汕，是公認(rèn)的美食圣地，無數(shù)吃貨為那充滿誘惑的美食而來：牛肉火鍋、蠔烙、粿條、無米粿……數(shù)百種美味的小吃正在等待著吃貨們來「捕殺」。與此同時(shí)，潮汕還是個(gè)小眾旅游圣地，讓我們邊玩邊吃，開啟一場(chǎng)美食之旅吧！

潮汕歷史文化博覽中心是一座集文化、展示、休閑、旅游等多種功能為一體、全方位體現(xiàn)和展示“大潮汕”文化的大型博物館，也是華僑經(jīng)濟(jì)文化合作試驗(yàn)區(qū)的重要文化展示交流載體。潮汕歷史文化博覽中心總建筑面積約7萬平方米，建筑風(fēng)格取材于極具潮汕韻味的山海特色、紅頭船、潮汕民居，背靠礐石風(fēng)景區(qū)的筆架山，面向汕頭海灣，體現(xiàn)“山海交融”的特色。

潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)，是專用砂鍋煮出來的咸香粥。粥是主料，配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜?shù)取３鄙巧板佒嗍?990年后新興起的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，最早出現(xiàn)于深圳地區(qū)，目前遍及整個(gè)珠江三角洲地區(qū)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前已有幾千家專門煮潮汕砂鍋粥的店鋪。潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”，是廣東省潮汕地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)。制作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。味道鮮美異常，還有股淡淡的清香。

揭陽潮汕國(guó)際機(jī)場(chǎng)，距揭陽市中心約37千米，地處汕頭、潮州、揭陽三城的中心位置，為4E級(jí)國(guó)際機(jī)場(chǎng)、中國(guó)南部沿海地區(qū)重要的干線機(jī)場(chǎng)、汕頭外砂機(jī)場(chǎng)的遷建機(jī)場(chǎng)，是連接“21世紀(jì)海上絲綢之路”的重要空中節(jié)點(diǎn)，為廣東省東翼的骨干機(jī)場(chǎng)。截至2017年12月，揭陽潮汕國(guó)際機(jī)場(chǎng)擁有一座航站樓，為T1（中國(guó)國(guó)內(nèi)及國(guó)際港澳臺(tái)）共5.5萬平方米，停機(jī)坪16萬平方米、機(jī)位21個(gè)，可滿足年旅客吞吐量450萬人次。共開通中國(guó)內(nèi)外航線定期航線50條，通航城市46個(gè)。截至2021年3月30日，揭陽潮汕國(guó)際機(jī)場(chǎng)共有26家境內(nèi)外航空公司運(yùn)營(yíng)。

潮州市是潮汕菜的發(fā)源地，潮汕菜又稱潮菜、潮州菜，是粵菜代表性的三大地方菜系，這里的潮汕砂鍋粥、潮汕牛肉火鍋等潮州美食享譽(yù)全國(guó)，那么，潮州哪家潮州菜最好吃？小編為你盤點(diǎn)了潮州十大人氣餐廳排行榜，包括潮州必吃的潮汕菜餐廳榜、潮汕牛肉火鍋榜、熱門榜、口味榜、好評(píng)榜等，其中，潮膳樓、官塘兄弟牛肉火鍋店、韓上樓、阿彬牛肉火鍋、千潮宴潮州菜、蔡得好·老房鹵水火鍋·牛肉火鍋、官塘原味魚生·潮汕生腌·砂鍋粥、溪口劉卜鵝肉店、官塘潮鮮魚生·生腌·鹵鵝砂鍋粥等潮州好吃的餐館上榜，一起來看看吧。