延陵大蔥的特點(diǎn) 焦作延陵大蔥介紹
延陵大蔥是河南省焦作市修武縣高村鄉(xiāng)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。延陵有著優(yōu)越的地理環(huán)境,光照充足,降水充沛,一年分為干濕兩季,非常適合大蔥的生長(zhǎng)。修武延陵大蔥已有數(shù)百年的栽培歷史,起源于清朝道光年間,相傳曾作為皇宮貢品。至今延陵當(dāng)?shù)厝罕娙员3址N植大蔥的習(xí)慣,并培育出了獨(dú)具特色的延陵大蔥,以汁多質(zhì)脆、入口微甜、爆花充分、香味濃郁、質(zhì)優(yōu)味美、出菜率高等特點(diǎn)而聞名。