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西寧是青海省省會(huì)，古稱青唐城、西平郡，是古“絲綢之路”南路和“唐蕃古道”的必經(jīng)之地。西寧的餐飲在西北地區(qū)是頗有名氣的，西寧是一個(gè)多民族聚居城市，當(dāng)?shù)厝舜蠖嘁罁?jù)本民族的風(fēng)俗習(xí)慣和傳統(tǒng)工藝，配以本地的土特產(chǎn)品為原料，飲食風(fēng)味獨(dú)特。那么西寧有什么特色名菜呢？西寧特色名菜包括青海三燒、青海酸辣里脊、青海手抓羊肉、清湯羊肚、蜂爾里脊、發(fā)菜蒸蛋、青海羊雜碎、清蒸牛蹄筋、牦牛夾板肉、夾沙牛肉等等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的西寧十大名菜排行榜，了解更多西寧特色名菜及相關(guān)情況。

西寧，簡(jiǎn)稱“青”，古稱青唐城、西平郡，取”西陲安寧“之意，是青海省省會(huì)，西北地區(qū)重要的中心城市；是青海省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育、科教、交通和通訊中心，是國(guó)務(wù)院確定的內(nèi)陸開(kāi)放城市。這樣一個(gè)城市藏著什么美食呢？下面小編就給大家盤(pán)點(diǎn)西寧十大小吃。