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常德飲食文化發(fā)達，無論是風味獨特的常德菜，還是極具常德特色的小吃，都會令游人忘返。那么，常德名小吃有哪些？MAIGOO小編為你整理了常德十大小吃，有常德米粉、常德醬板鴨、津市牛肉粉、鴨霸王、石門五香丸、麻辣肉、桃源桂花糖、鼎城年糕、武陵擂茶等常德著名特色小吃，其中，常德牛肉粉被評為“中國地域十大名小吃”和“中國金牌旅游小吃”，一起來看看常德必吃的美食小吃吧。

常德，擁有自己獨特的飲食風味，屬于常德菜，是湖南地方菜系之一，那么，常德哪家湘菜館好吃又正宗？常德人氣餐廳有哪些？小編為你盤點常德十大人氣餐廳排行榜，包括常德湘菜榜、熱門榜、口味榜、好評榜、環(huán)境榜等，其中，綠草地·湘菜、小缽爺、德小缽·肥腸館、家和食尚小館等常德地道湘菜館，上榜常德十大好吃的湘菜館榜單；綠草地·湘菜、小缽爺、綠茶餐廳、發(fā)財奪奪粉火鍋、楊永勝、麻伊伏土菜館上榜常德十大人氣餐廳榜單，一起來看看吧。

常德牛肉米粉是湖南米粉的一種，也是湖南米粉中比較有名的特色小吃，是湖南省聞名遐邇的一種漢族風味小吃。常德生產米粉有著悠久的歷史，早在清光緒年間，常德就有了生產米粉的店坊，生產的米粉又細又長。常德人不論男女老幼，都喜歡食用米粉，外地來的客人，也以能品嘗常德米粉為一大樂事。米粉潔白，圓而細長，形如龍須，象征吉祥。常德牛肉米粉入選由中國烹飪協(xié)會主辦“中國地域十大名小吃”湖南榜名單，還被中國旅游協(xié)會評定為“中國金牌旅游小吃”稱號等。

常德米粉是一種湖南常德地區(qū)的風味小吃，米粉歷史悠久，聞名三湘。到常德一定要嘗一嘗。常德米粉的主要原料是大米，早秈米經過十幾小時水浸，打漿，加熱定型特殊工藝制成潔白、混圓、細長且有彈性的粉條，只要用開水燙熱，加上作料后即可食用，吃起來潤滑可口、風味獨具。粉一般就牛肉吃，清燉、紅燒、醬汁、麻辣、牛雜、牛排。米面則有，肉絲（純肉絲，沒有木耳啥的）、雞。當然，個人喜好，隨意搭配。

常德缽子火鍋也叫常德缽子菜，是湖南常德的特產火鍋，和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水湯導熱，煮涮食物。缽子火鍋在常德人的餐桌上地位重要，而且種類很豐富，多是就地取材的雞、鴨、魚、肉、水產、蛋類、豆類、豆制品及各種時疏、干菜等，也有用海鮮原料所做的缽子菜、火鍋菜，可葷可素，選料十分廣泛，主輔料搭配又非常豐富隨意，可以說無所不能燉。