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張掖十大特色小吃 張掖名小吃排行榜 張掖十大名吃介紹
張掖十大特色小吃有哪些?張掖素有桑麻之地、魚米之鄉(xiāng)的美稱,盛產(chǎn)各類糧食作物、以及水果飲品等,本文為大家盤點(diǎn)了十種張掖著名小吃,其中包括張掖臊面、搓魚面、鹵肉炒炮、魚兒粉、粉皮面筋等,下面跟隨MAIGOO小編一起來(lái)看看!
美食小吃 張掖市 ★★★
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張掖八大名菜 張掖特色菜有哪些 張掖經(jīng)典名菜推薦
張掖,別稱甘州,素有“桑麻之地”“魚米之鄉(xiāng)”美稱。其飲食風(fēng)格屬于西北菜中河西菜,主要以羊肉為主,那么,張掖名菜有哪些?MAIGOO小編為你整理了張掖八大名菜,有張掖手抓羊肉、西北大菜、山丹羊肉墊卷子、張掖卷子雞、張掖臘羊肉、張掖羊筏子、張掖糊粕湯等張掖著名特色菜,一起來(lái)看看張掖的代表菜吧。
張掖美食 張掖市 ★★★
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張掖十大特產(chǎn) 張掖特產(chǎn)有哪些出名 張掖有什么特產(chǎn)值得買
張掖,別稱甘州,素有“桑麻之地”“魚米之鄉(xiāng)”美稱,自古就有塞上江南和金張掖之美譽(yù),獨(dú)特的地理環(huán)境使這里物產(chǎn)豐富,土特產(chǎn)眾多,那么,張掖著名的特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編為你整理了張掖十大特產(chǎn),有特產(chǎn)零食臨澤紅棗、水果特產(chǎn)張掖葡萄、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)民樂(lè)紫皮大蒜、甘肅省十大名果張掖紅梨、美食特產(chǎn)肅南牦牛肉干、特產(chǎn)名酒張掖黃酒、特產(chǎn)中草藥肅南馬鹿鹿茸、傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)山丹烙畫等張掖有名的特產(chǎn),一起來(lái)看看張掖值得帶走的土特產(chǎn)吧。
張掖美食 張掖市 ★★★
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張掖油果子簡(jiǎn)介 張掖油果子好吃嗎
張掖油果子是張掖每家每戶過(guò)春節(jié)的必備傳統(tǒng)小吃,家家都會(huì)做,家家都會(huì)吃。油果是張掖人對(duì)炸制食品的總稱,炸油果一般包括炸制油果子、四股子、油餅、麻花、焦葉子、糖花子等。炸好的油果子黃而不生、脆而不硬、黃里透紅才是最好。吃起來(lái)酥脆香甜,總能勾起人們的回憶與鄉(xiāng)情。尤其在春節(jié)這種傳統(tǒng)佳節(jié),無(wú)論是歸來(lái)的學(xué)子,還是遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人,這傳統(tǒng)民俗和親人手制的味道總令人念念不忘。
甘肅美食張掖鹵肉炒炮 張掖鹵肉炒炮做法
張掖鹵肉炒炮是張掖本地的一種特色面食小吃,在西北一帶廣為流傳。鹵肉炒炮比一般面條的面要多揉幾道,揉好面之后,醒上十多分種,然后把面條揉成直徑0.3厘米那么圓,掐成25-3厘米那么長(zhǎng),個(gè)個(gè)如同小炮仗一般,因此得名“炒炮”。吃鹵肉炒炮時(shí)可搭配蔥蒜姜、花椒面、胡椒面、醬油、醋、鹽,其味不勝收,吃到嘴里有放炮仗的味道,吃著火辣辣的,越吃越想吃,令人胃口大開。
甘肅美食張掖臊面 張掖臊面做法
張掖臊面,其與外地的臊子面無(wú)論是從口味還是做法上都不同。甘肅張掖市民的傳統(tǒng)早餐,深受當(dāng)?shù)孛癖娤矏?,味道醇厚辣香,吃完回味無(wú)窮,多與韭菜餡包子搭配,各家餐館都有各自從不外傳的調(diào)味秘訣,實(shí)屬一個(gè)還未發(fā)揚(yáng)光大的地方名吃。張掖臊面講究“薄、亮、精”,就是面要薄、色要亮,吃起來(lái)要精。湯以雞湯為佳,牛、豬排骨湯亦可,再配上胡椒粉、姜粉、豆腐片、蔥花、香菜、肉片,味道堪稱絕佳。
張掖油糕簡(jiǎn)介 張掖油糕好吃嗎
張掖油糕色澤金黃,松軟酥脆,香甜可口,以上等清油、細(xì)白面粉、精糖為原料,先將面粉用開水燙至半熟,用冷水反復(fù)攪和,再揉成雞蛋大的面團(tuán),包糖、芝麻、桂花做的餡子,入油鍋炸成,是張掖農(nóng)民最喜愛的小吃。
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甘肅南美白對(duì)蝦是什么 甘肅南美白對(duì)蝦產(chǎn)地在哪兒
甘肅南美白對(duì)蝦是甘肅省的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),其產(chǎn)地主要集中在甘肅的白銀景泰、武威民勤、張掖臨澤等地。南美白對(duì)蝦屬?gòu)V溫廣鹽性熱帶蝦類,原產(chǎn)于南美洲太平洋沿岸海域,殼薄體肥、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,是當(dāng)今世界上公認(rèn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種之一。甘肅從2018年開始就有鹽堿水養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦,如今南美對(duì)蝦的養(yǎng)殖不僅在河西走廊,縱貫甘肅,都能看到它的身影。