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小黃魚(yú)屬于海魚(yú)，是一種海鮮，嘌呤含量較高，每100g可達(dá)180mg的嘌呤含量，算得上是高嘌呤食物了，即使是腌制成小黃魚(yú)干，或制成即食類的小黃魚(yú)零食，嘌呤含量依然比較高，不適合痛風(fēng)患者食用。痛風(fēng)患者食用小黃魚(yú)或小黃魚(yú)干的話，很可能會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重，對(duì)身體健康和新陳代謝有害。下面一起來(lái)了解一下小黃魚(yú)的嘌呤含量是多少吧。

小黃魚(yú)是菜市場(chǎng)比較常見(jiàn)的魚(yú)，一般其價(jià)格根據(jù)品種、市場(chǎng)以及售賣時(shí)間，大概可賣到5-25元一斤，如果是小黃魚(yú)干，價(jià)格一般在十多元到三十元一斤左右。在菜市場(chǎng)購(gòu)買小黃魚(yú)的時(shí)候，想買到新鮮的小黃魚(yú)，可以通過(guò)觀察小黃魚(yú)的嘴、眼、魚(yú)鱗魚(yú)皮、魚(yú)肉、鰓、整體外形等方面來(lái)判斷小黃魚(yú)是否新鮮。下面一起來(lái)了解一下小黃魚(yú)的價(jià)格吧。

小黃魚(yú)的常見(jiàn)做法就是油炸著吃，既可以下酒，也可以當(dāng)做飯后零食，油炸小黃魚(yú)的做法很簡(jiǎn)單，將小黃魚(yú)去鱗、鰓、內(nèi)臟后，腌制30分鐘，然后調(diào)好面糊或干面粉，讓小黃魚(yú)均勻裹上，下入七八成熱的油鍋，小火慢炸，炸定型后撈出，再?gòu)?fù)炸一次，然后撒上調(diào)料就可以吃了。要想炸出口感酥脆的小黃魚(yú)，要注意技巧，比如腌制的時(shí)候加少許白醋、注意調(diào)制面糊的比例、油溫的控制等。下面一起來(lái)了解一下小黃魚(yú)如何炸酥脆吧。

小黃魚(yú)是一種海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，屬于黃渤海和東海漁業(yè)的主要捕撈對(duì)象，可鮮食，也可制作成小黃魚(yú)干、即食小黃魚(yú)食用。小黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，含有蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鈣、磷、 鐵、 鉀、 鈉、 鎂、 硒和維生素A等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用可以安神解乏、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、降低膽固醇、延緩衰老。下面一起來(lái)了解一下小黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用吧。

十大熱門小黃魚(yú)品牌產(chǎn)品排行榜出爐了，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：國(guó)聯(lián)、陸龍兄弟、鮮馳、星仔島、銘元、景萱、來(lái)伊份、三都港、漁食客、海麟娃等，本榜單由買購(gòu)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺(tái)提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過(guò)系統(tǒng)整理各大電商平臺(tái)的產(chǎn)品，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價(jià)格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評(píng)價(jià)等各項(xiàng)實(shí)力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進(jìn)行推薦，排名不分先后，如有因產(chǎn)品未收錄、未推薦等疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。