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福州菜以烹制山珍海味而著稱，在烹飪界獨樹一幟，其中以佛跳墻、荔枝肉、醉排骨為代表名菜；而福州小吃大多數以早點的形式存在于街頭巷尾，比較有代表性的有蠣餅、鼎邊糊、芋頭糕等；此外福州當地盛產多種土特產品，市果福桔在全國柑桔評比中名列前茅。下面本文MAIGOO小編整理了福州小吃、名菜、特產、老字號餐館、美食路線及福州各區(qū)嘗美食，帶大家去領略舌尖上的福州。

福州小吃是福州菜的重要組成部分，它的歷史和影響與福州菜一樣引人注目，太平燕、太極芋泥、魚丸等享有盛譽，那么，福州名小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了福州十大名小吃，包含了平潭咸米時、肉燕、太極芋泥、福州魚丸、福州線面、鼎邊糊、福州肉松、光餅、千頁糕等福州特色美食小吃，其中，咸時被評為福建省“中國十大地域名小吃”，“扁肉燕”和“太極芋泥”被中國烹飪協(xié)會認定為“中華名小吃”，還被評為“中國金牌旅游小吃”，去福州旅游，這些福州小吃一定要嘗嘗。

說起福州地道傳統(tǒng)早餐小吃，立馬脫口而出的就是鼎邊糊、福州線面、碗糕、馬耳朵等，無論是金黃誘人的海蠣餅，還是晶瑩剔透的馬蹄糕，都具有濃郁地方特色的福州傳統(tǒng)早餐，那么，福州人的傳統(tǒng)早餐吃什么？MAIGOO小編為你分享了福州十大早餐小吃，包含了福州線面、鼎邊糊、福州魚丸、肉燕、芋粿三角糕、馬耳、福州肉松配稀飯、拌面扁肉、撈化等，一起來看看福州早餐都吃些什么。

福州為我國八大菜系閩菜的代表性地域，著名佳肴“佛跳墻”的發(fā)源地。這兒有著各種傳承多年的老字號餐廳，它們許多都值得一去。MAIGOO小編將為大家盤點福州十大老字號餐廳，有聚春園同利肉燕老鋪、依海肉燕老鋪、永和魚丸、老鹵醬鴨店、土伯撈化等福州“中華老字號”餐館，有安泰樓酒家、耳聾伯元宵店、彬德橋粿店、老伊海拌粉干、沒牙伯花生湯店等福州“福建老字號”餐廳，其中，聚春園、安泰樓、同利肉燕老鋪、依海肉燕老鋪、耳聾伯元宵店、木金肉丸老鋪等是福州百年老店，一起來看看吧。

當夜晚降臨的時候，福州的夜市也就開張了，各色美食小吃吸引著不同的人，讓這座城市的夜晚同樣熱鬧，那么福州有什么好吃的夜宵？MaiGoo網小編整理了福州夜宵排行榜，有佛跳墻、福州魚丸、肉燕、咸時、太極芋泥、福州線面、鼎邊糊、千頁糕、炒肉糕、豬油炒米等，一起來看看福州出名的宵夜吧。

逛福州夜市，品地道美食，購精致商品，感受榕城這座東南沿海重要都市夜色之下的風情，當地人和外來游客有著一樣的熱衷。那么福州熱鬧的夜市有哪些？MAIGOO小編盤點了福州十大夜市小吃街，上榜的就有達明路、三坊七巷、老藥洲街、夢山路夜市等等，這些夜市也是福州吃夜宵的好地方。了解更多，請看下文。

福州背山依江面海，氣候宜人，優(yōu)越的地理環(huán)境造就了豐富的特產，那么，福州特產有哪些？MAIGOO小編為你整理了福州特產大全，包含了壽山石雕、福州軟木畫、脫胎漆器、平潭貝雕久、福州油紙傘等福州著名的工藝品特產，還包含了福州橄欖、福桔、永泰芙蓉李等福州著名的特產水果，還有漳港海蚌、連江鮑魚、定海灣丁香魚、嘉儒蛤等福州特產海鮮，特產美食福州魚丸、特產名茶福州茉莉花茶、福州名酒青紅酒等，以及肉燕、百餅園禮餅、肉松、宋大人土蜂蜜、角梳、橄欖、壽山石、易相角梳榮等福州十大伴手禮，一起來看看吧。

福州是閩菜發(fā)源地，其菜系以福州菜為主，屬于閩菜，又地處沿海，擁有很多海鮮特色餐廳。那么，福州閩菜館哪家好吃又正宗？本文就為你盤點了福州十大人氣餐廳排行榜，老福洲、半天堂姜母鴨·福建老菜館、紫陽海鮮樓·傳承閩味、八閩小聚·福建菜等福州地道閩菜館，上榜福州十大必吃餐廳榜單，還有王莊阿咪·海鮮大排檔、興仙飯店·閩味海鮮、天然居漳港海鮮·福州菜、紅星平潭海鮮等上榜福州十大海鮮餐廳榜單，安三胖韓國烤肉、破店肥哈·東北燒烤、納里·云南酸湯&手抓飯、老福洲上榜福州十大人氣餐廳榜單，一起來看看吧。