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貝螺類(lèi)
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貝類(lèi)海鮮的做法大全 各種貝類(lèi)的家常菜譜
日常生活中,貝類(lèi)海鮮很受人們的喜愛(ài),它不僅肉質(zhì)肥嫩,鮮美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且美觀,也可作為工藝品。不過(guò)有一些貝類(lèi)有毒,人類(lèi)食用或接觸后會(huì)中毒,所以大餐一頓之前,對(duì)貝類(lèi)海鮮得做個(gè)餐前攻略哦。maigoo小編的本期專(zhuān)題就來(lái)為您介紹貝類(lèi)海鮮的做法大全,教您各種貝類(lèi)的家常菜譜,趕快來(lái)收藏吧!
貝螺類(lèi) 海鮮 ★★★★
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十大最好吃的貝類(lèi)排行榜 最好吃的貝類(lèi)海鮮排名 有一半你絕對(duì)吃過(guò)
十大最好吃的貝類(lèi)海鮮有哪些?貝類(lèi)海鮮味道鮮美,現(xiàn)存的種類(lèi)有1.1萬(wàn)左右,在這1.1萬(wàn)個(gè)貝類(lèi)里面,有哪些是最好吃的呢?本文盤(pán)點(diǎn)了花甲、鮑魚(yú)、生蠔、蟶子、象拔蚌、扇貝、田螺、海瓜子、文蛤、青口十種最好吃的貝類(lèi)海鮮,下面跟隨MAIGOO小編一起來(lái)看看吧!
貝螺類(lèi) 海鮮 ★★★
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食用螺的種類(lèi)及做法大全 吃螺肉的禁忌有哪些
說(shuō)到螺做成的美食,我們最熟悉的應(yīng)該就是螺螄粉,螺絲粉當(dāng)中的螺螄其實(shí)就是我們平時(shí)經(jīng)常能吃到的田螺,田螺不僅可以用來(lái)熬湯、還能直接爆炒。除此之外你還知道哪些食用螺嗎?吃螺肉的禁忌有哪些?下面小編就來(lái)為您介紹食用螺的種類(lèi)及做法大全。
貝殼能做什么手工藝品 貝殼工藝品手工制作方法
貝殼工藝品由精選天然貝殼手工制作而成,做工精美栩栩如生,扇面形狀的,螺旋形狀的,大個(gè)的,小巧的,稍稍加工一下,或穿起來(lái), 或粘起來(lái),或吊起來(lái),即可逃脫被隨手扔掉的命運(yùn),形成獨(dú)具風(fēng)格的藝術(shù)品。下面小編就來(lái)為您介紹貝殼工藝品手工制作方法。
中國(guó)四大養(yǎng)殖貝類(lèi)是什么 貝類(lèi)養(yǎng)殖方式與技術(shù)
沿海灘涂是寶貴的國(guó)土資源,是發(fā)展灘涂貝類(lèi)養(yǎng)殖生產(chǎn)的良好場(chǎng)所,大力發(fā)展灘涂貝類(lèi)養(yǎng)殖業(yè)不但有效開(kāi)發(fā)利用了國(guó)土資源,也為漁民們 的轉(zhuǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)產(chǎn)提供了一條有效途徑。中國(guó)四大養(yǎng)殖貝類(lèi)是什么?下面小編就來(lái)為大家介紹一下貝類(lèi)養(yǎng)殖方式與技術(shù)。
世界十大名螺有哪些 世界十大名海螺盤(pán)點(diǎn) 有一種生存了幾億年
世界十大名螺有哪些?全球海螺數(shù)量不計(jì)其數(shù),形態(tài)各異,價(jià)值參差不齊,本文盤(pán)點(diǎn)了萬(wàn)寶螺、唐冠螺、鳳尾螺、鸚鵡螺、寶螺、龍宮翁戎螺、織紋螺、紅螺、芋螺、鳳凰螺共十種知名度較高且有代表性的海螺,下面跟隨MAIGOO小編一起來(lái)看看吧!
海鮮菜譜做法大全 海產(chǎn)品烹飪技巧 吃海鮮注意事項(xiàng)有哪些
提到海鮮,大家想到最多的幾個(gè)詞就是貴、山珍海味、鮮美、濱海城市。海鮮肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味肥厚,營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然價(jià)格不便宜,但是隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的追求,海鮮逐漸成為受到大眾喜愛(ài)的一類(lèi)食物。而且自己購(gòu)買(mǎi)進(jìn)行加工烹飪,不僅價(jià)格實(shí)惠,而且衛(wèi)生、味道會(huì)好得多。海鮮的種類(lèi)、做法、菜譜還有食用禁忌是大家所關(guān)心的話題,掌握吃海鮮的秘訣很有必要噢!一起來(lái)看看小編為大家整理的最全海鮮匯總。
海鮮 飲食禁忌 ★★★★
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【海鮮種類(lèi)】市場(chǎng)上常見(jiàn)的海鮮種類(lèi)盤(pán)點(diǎn) 經(jīng)常吃的海鮮品種你都了解嗎?
海鮮就是海產(chǎn)食物,海鮮已經(jīng)是奢侈品,隨著生活水平的提高,這些常見(jiàn)的海鮮都是我們餐桌的常客,也不陌生。很多人對(duì)海鮮的人事就是海參、鮑魚(yú)、龍蝦、扇貝,海鮮種類(lèi)繁多,按大類(lèi)就可分為魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)、蟹類(lèi)、海藻類(lèi)等。不同種類(lèi)的海鮮類(lèi)下還有很多的品種,作為喜愛(ài)海鮮類(lèi)食物的吃貨,這些海鮮的功效、食用注意、價(jià)格、做法都是要提前了解的,一起來(lái)盤(pán)點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)市場(chǎng)上常見(jiàn)的海鮮種類(lèi)吧。這份指南收好嗎,再也不怕吃飯的時(shí)候?qū)擂谓胁怀雒掷病?/div>
海鮮 海產(chǎn)干貨 ★★★★
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淡水水產(chǎn)品有哪些?常見(jiàn)的淡水水產(chǎn)品大全
水產(chǎn)食品營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味各異,生活中經(jīng)常最常見(jiàn)的水產(chǎn)品莫過(guò)于魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)等,都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數(shù)水產(chǎn)品捕撈后,如不立即采取保鮮措施,很容易腐敗變質(zhì),因此要注重對(duì)水產(chǎn)品的儲(chǔ)存方法。本篇專(zhuān)題給大家?guī)?lái)的是常見(jiàn)水產(chǎn)品種類(lèi)以及它們的烹飪方法。
肉禽蛋 家常菜 ★★★★
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海鮮干貨有哪些?各種海產(chǎn)品干貨的營(yíng)養(yǎng)功效及吃法
海鮮干貨不僅容易保存、不易腐爛,而且還保留了海鮮產(chǎn)品的原味,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,是非常受歡迎的烹飪食材,像辦置年貨、過(guò)節(jié)送禮都是不錯(cuò)的選擇。不過(guò)海鮮干貨種類(lèi)相當(dāng)豐富,常見(jiàn)的有干貝、蝦皮、魚(yú)干、鮑魚(yú)干、干海參、花膠等等,該如何選購(gòu)呢?下面,maigoo小編為大家介紹各種海產(chǎn)品干貨的營(yíng)養(yǎng)功效及吃法,并分享實(shí)用的挑選秘籍,吃貨們還不速速GET!
海鮮 干貨 ★★★
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海虹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效作用 貽貝怎么清洗怎么吃
貽貝亦稱(chēng)海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品名為淡菜。貽貝是一種外殼為黑褐色的貝類(lèi),在我國(guó)黃渤海沿岸有廣泛分布。由于貽貝營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且十分美味,有清蒸、做湯、炒、煮等多種吃法,因此深受沿海群眾的喜愛(ài)。那么貽貝有哪些功效作用?怎樣選擇貽貝?貽貝怎么做好吃呢?下面是maigoo網(wǎng)貽貝知識(shí)百科,一起來(lái)了解更多貽貝的相關(guān)知識(shí)吧!
貽貝 海鮮
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【貽貝的做法】貽貝的家常做法大全 在家也能吃到最“鮮”的海味
貽貝亦稱(chēng)海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品稱(chēng)為“淡菜”。屬于海蚌的一種,雅稱(chēng)“東海夫人”,是很大眾的海鮮產(chǎn)品,且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。下面小編將給大家分享貽貝的做法大全。
食材 名菜/菜譜食譜 ★★★
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【硬菜菜譜大全】家庭宴請(qǐng)必備葷菜菜譜大全 帶你秒變大廚
什么是硬菜?簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是能夠鎮(zhèn)得住場(chǎng)面,上檔次,C位出道的菜,平時(shí)里比較少吃,只有在逢年過(guò)節(jié)或者宴請(qǐng)親朋好友等場(chǎng)面才會(huì)吃到的菜。一般都是葷菜為主,像雞鴨鵝,牛羊豬魚(yú)等抗餓解饞的菜。東北人的豪爽就表現(xiàn)在這,朋友一來(lái)準(zhǔn)吆喝著上硬菜來(lái)表示對(duì)客人的尊重。本期小編為您整理了一波硬菜食譜,像豬肉、鴨肉、雞肉、牛羊、海鮮等硬菜菜譜,帶您秒變大廚,在家也可以倍有面兒的宴請(qǐng)朋友吃飯!
聚餐宴請(qǐng) 葷菜 ★★★
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【花甲知識(shí)百科】蛤蜊和花甲的區(qū)別是什么 花蛤怎么做好吃
花甲即花蛤,因粵語(yǔ)花蛤與花甲同音,因此花蛤常常被人寫(xiě)作花甲?;子泻芏鄤e名,在海南人們稱(chēng)之為芒果螺,此外還有人稱(chēng)之為花蛤蜊,沙蜆子,波紋巴非蛤等?;ǜ虻臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類(lèi)組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。那么花甲應(yīng)該如何選購(gòu)?花蛤怎做好吃呢?本期專(zhuān)題就讓我們一起了解下花甲的相關(guān)知識(shí)。
竹蟶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效 竹蟶子的做法大全
竹蟶為瓣鰓綱竹蟶科的大竹蟶、長(zhǎng)竹蟶、彎竹蟶等貝類(lèi)的通稱(chēng)。其共同特征為:貝殼長(zhǎng),質(zhì)薄脆,兩片臺(tái)抱成竹筒狀。竹蟶子味道鮮美,有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)人體健康也有很多的功效和作用。竹蟶的功效與作用有補(bǔ)腦健腦、解酒醒酒、增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、滋陰養(yǎng)顏幾方面,下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下竹蟶的相關(guān)知識(shí)吧。
【干貝粥的做法】干貝瘦肉粥的做法大全 干貝瘦肉粥怎么做
瑤柱,又名干貝,瑤柱瘦肉粥是一道色香味俱全的漢族名點(diǎn),屬于粵菜系,即以干貝,瘦肉加入米中熬成的粥。干貝由扇貝的裙邊風(fēng)干制成,富含各種維生素,礦物質(zhì)和其他重要的營(yíng)養(yǎng)成分,且味道鮮美,還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效,足以與海參鮑魚(yú)媲美。
【鮑魚(yú)的家常做法】鮑魚(yú)怎么做好吃 鮑魚(yú)的做法大全(5款)
鮑魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì),還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素;鮑魚(yú)能養(yǎng)陰、平肝、固腎,可調(diào)整腎上腺分泌,具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用;鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚(yú)的肉中還含有一種被稱(chēng)為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì);鮑魚(yú)有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效,可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患。
【蒜蓉蒸海虹的做法】蒜蓉海虹的做法大全 蒜蓉海虹怎么做
海虹,學(xué)名貽貝,是我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)貝類(lèi)之一,是馳名中外的海產(chǎn)珍品,肉味鮮美,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被人們稱(chēng)為“海中雞蛋”。蒜蓉和海鮮的搭配一向美味,讓人回味無(wú)窮。
蟶子怎么吃 蟶子的正確吃法 吃蟶子的注意事項(xiàng)
蟶子生活在淺海泥沙中,有左右相等的兩個(gè)貝殼,殼質(zhì)脆薄,呈長(zhǎng)方形,表面常生長(zhǎng)一層淺綠色的薄皮。蟶肉味道鮮美,是比較普通的海產(chǎn)食品。你知道蟶子怎么做好吃嗎?蟶子的吃法有很多,可以做成炒蟶子、蒸蟶子、炸蟶子、涼拌蟶子、蟶子煮湯等等。蟶子雖好吃,也有一些吃蟶子的注意事項(xiàng),下面一起來(lái)看看吧。
蟶子 海鮮
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炒田螺的做法 炒田螺的做法大全
炒田螺是一道由田螺、紫蘇等材料制作而成的粵菜。有一種香中有辣,辣中帶甜的怪味。下面小編就給大家分享炒田螺的家常做法,包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
粵菜 廣東省
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