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淄博美食
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淄博十大名吃 淄博特色小吃排行 淄博有什么名小吃
淄博是齊文化的發(fā)祥地、中國歷史文化名城，淄博的美食主要集中在博山、周村兩地，有“要想吃好飯，圍著博山轉”美譽，而乾隆皇帝賜封的“天下第一村”——淄博周村以其獨具風味的小吃遠近聞名，那么，淄博小吃有哪些呢？MAIGOO小編為你整理了淄博十大小吃及排行榜，包含了淄博燒烤、周村燒餅、博山牛肉干、周村煮鍋、博山烤肉、博山肉燒餅、石蛤蟆水餃、博山硬炸肉、歡喜團子、大鍋羊肉等淄博特色名小吃，一起來看看淄博必吃的美食小吃吧。
淄博美食 淄博市 ★★★
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淄博八大局便民市場十大小吃 八大局不可錯過的10種美食
山東淄博是一座歷史悠久的城市，隨著淄博燒烤出圈，吸引了大量游客前往。而淄博張店的八大局便民市場，憑借物美價廉的美味小吃成了眾多市民和外地朋友的淄博旅游必去打卡地，那么淄博八大局有什么好吃的？除了炸肉、博山火燒、博山老式點心等淄博特色小吃外，還有紫米餅、牛奶棒、炒鍋餅、甑糕、蜂蜜小面包、烤雞架、辣豆腐等網紅美食。以下，請看MAIGOO小編帶來的八大局市場十大美食排行，一起來看看為大家整理的淄博八大局美食攻略吧。
美食街小吃 淄博市 ★★★
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山東淄博最有名的10道特色菜排名 去淄博必點的十大特色名菜盤點
淄博位于山東省中部，是一座歷史悠久的城市，處處充滿著文化底蘊，各種美食讓人眼花繚亂，尤其是博山菜，是淄博的味覺名片，那么淄博特色菜有哪些呢？MaiGoo網小編整理了淄博特色美食前十名，分別是博山豆腐箱、大鍋全羊、博山酥鍋、博山炸肉、博山燴菜、布袋雞、道口咸菜、軟燒豆腐、鹵汁羊肉、砸魚湯等，一起來看看山東淄博名菜及相關內容吧。
淄博美食 淄博市 ★★★
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道口咸菜的腌制方法 道口咸菜是淄博哪里的
道口香菜是淄博的腌制品美食，腌制工藝更是獨具傳統(tǒng)的特色。道口咸菜是淄博地區(qū)具有悠久歷史的一種地方美食，它具有300多年的腌制歷史，用料考究，工藝復雜，現(xiàn)代的道口人在承襲前人經驗的基礎上，總結各家之長，反復試驗，研究出新式道口咸菜的配方，使之在保持原有風味的同時，更加符合現(xiàn)代人的口味。這道菜是淄博人餐桌上常見的菜，入口清脆多汁，口感更是十分的絲滑可口，且多吃更是十分的富有營養(yǎng)，更是具有開胃的功效和作用。
博山水餃的來歷 博山水餃和餛飩的區(qū)別
博山水餃是山東省傳統(tǒng)名吃之一。它制作精良，餡料考究，加工細致，造型如一個元寶。在博山地區(qū)周圍的北迄白塔鎮(zhèn)，南至與沂源縣交界的松仙嶺，東自淄川的東坪鄉(xiāng)，西至嶺西村，方圓600多平方公里的范圍內普遍流行食用。博山水餃以外型美觀，皮薄餡多，味美為特點，深受食用者喜愛。
周村煮鍋歷史 周村正宗煮鍋的做法
周村煮鍋是山東淄博漢族風味小吃之一。1910年左右由周村三星廟前徐方明、鎮(zhèn)西橋李六所創(chuàng)始。當時煮鍋比較簡單，設一直徑約120厘米中間有孔的圓木盤，砂鍋放在中間孔內，鍋底點火。顧客圍坐四周，把自己選好的菜肴放入鍋內燙熱取出，放在自己碗里，鍋內老湯隨意喝。這樣邊煮邊吃的方式，不僅味道鮮美，而且經濟實惠，成為了當?shù)氐囊坏廓毺氐娘L味小吃。淄博各式的煮鍋店鋪林立，如果到淄博旅游不妨嘗一下當?shù)氐奶厣牢丁?/div>
紫米餅是淄博特產嗎 八大局紫米餅做法
淄博八大局市場的紫米餅一直受到當?shù)乜腿说臍g迎，用料貨真價實，十幾個工序，使得紫米餅有口皆碑，吃過還想吃。薄薄的餅皮夾著厚厚的紫米餡料，外皮酥脆，餡料甜糯柔軟而且還不膩，兩種不同的口感碰撞在一起，吃過的人都說好吃，還有不少人吃完打包帶走。
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