埃及特色湯有哪些 埃及湯品的種類及介紹
埃及的美食豐富多樣,其中湯品也是非常不錯的一種,那埃及有什么好喝的湯品?Molokhia錦葵湯、海鮮魚湯、扁豆湯、肉丸湯、鳥舌湯……都是埃及人比較喜歡的湯。其中Molokhia有埃及“國民湯品”美譽,濃郁的高湯、清新的香草,鮮咸絲滑的口感融合濃濃的蒜香,非常鮮香可口。海鮮魚湯則是埃及紅海沿岸的特色湯品,湯里是鮮嫩的魚肉、彈牙的墨魚肉,還有肥碩的蝦肉,湯鮮味濃厚,特別好喝。扁豆湯是埃及人御寒湯品,湯里除了扁豆,還有芹菜、胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等多種蔬菜,味道醇美,營養(yǎng)豐富。