嵊州小籠包簡(jiǎn)介 嵊州小籠包好吃嗎
嵊州小籠包是嵊州市特色小吃,其色香味俱全,為男女老少食用佳品,做法考究,獨(dú)到,是非常有名的一道特色小吃。嵊州小籠包創(chuàng)于20世紀(jì)30年代,做法講究,口味獨(dú)到。剛出籠的小籠包,個(gè)個(gè)晶瑩剔透,薄薄面皮里肉餡若隱若現(xiàn),似一盞盞小燈籠,讓人舍不得吃進(jìn)嘴里。嵊州小籠包隨著嵊州人走向全國(guó),小籠包產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了嵊州人的“小籠包大經(jīng)濟(jì)”——帶著一副蒸籠闖天下,藏著滿(mǎn)身鈔票回到家。榮獲“浙江十大農(nóng)家特色小吃”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。