天長三黃雞是安徽天長土特產(chǎn)之一,屬中型肉蛋兼用型雞種,因其喙、腳、羽毛(皮膚)呈黃色而得名“三黃雞”。買購網(wǎng)小編了解到,天長三黃雞在天長及其周邊的飼養(yǎng)歷史悠久,據(jù)史料記載,在唐朝之前就有飼養(yǎng),這種品種的三黃雞體形中等,體質(zhì)緊湊,冠、耳葉、臉呈紅色,公雞羽毛呈金黃色,尾羽及主翼羽內(nèi)側(cè)呈黑色,腿腳偏細(xì)。天長三黃雞肉質(zhì)瘦而不柴,營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,比較受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏邸?/div>