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中國香港是一座充滿魅力的城市，不僅有著繁華的都市風光，還有著豐富多樣的飲食文化。很多朋友去香港玩都會品嘗當?shù)氐奶厣朗承〕?，那么香港有什么好吃的零食可以帶回？接下來MAIgoo網(wǎng)編輯為大家推薦元郎老婆餅、珍妮曲奇、么鳳話梅王、陳意齋燕窩糕、帝苑蝴蝶酥、港式奶茶、菠蘿包、港式雞蛋仔、港式蛋撻、港式缽仔糕等香港好吃又出名的特色零食，一起來詳細了解下十大值得買的香港小零嘴吧！

香港美食豐富多樣，香港傳統(tǒng)本地菜以粵菜為主，盆菜則是新界原居民在節(jié)日時的傳統(tǒng)菜，香港飲食也深受外來飲食文化影響。那么香港十大名菜有哪些呢？香港美食菜品有過橋客家咸雞、招牌大煲翅、金獎乳鴿、金牌醬焗龍蝦、鴻運烤乳豬、窩燒溏心鮑魚、蜜汁叉燒、飄香東星斑、避風塘炒蟹、燒鵝皇等等。以下，請看MAIGOO小編帶來的香港十大名菜排行榜，了解更多香港名菜及相關(guān)情況。

香港是一個繁華的大都市，享有“美食天堂”的稱號，即使在深夜也可以找到吃夜宵的好地方，如茶餐廳、大牌檔、甜品店、粉面店、火鍋店等，那么香港夜宵吃什么呢？香港十大宵夜美食推薦：粉面、生滾粥、廣式點心、海鮮、潮州打冷、火鍋、魚蛋、港式奶茶、碗仔翅、港式甜品等。以下，請看MAIGOO小編帶來的香港十大宵夜美食推薦排行，了解更多香港宵夜美食及相關(guān)情況。

椰汁馬豆糕是以馬豆、椰汁、淡奶、粟粉和糖等造成白色的糕點，是香港的地方特色糕類小吃，可在茶樓或酒樓中吃到。它的做法不難，馬豆提前浸泡，用猛火煮至豆身軟，隔干水分，將粟粉、鮮奶、椰汁，拌勻備用，將清水、糖煮開，慢慢傾入鮮奶粉漿，邊倒邊攪，再倒入馬豆，放入冰箱冷藏。馬豆糕本身就非常的香嫩滑口，再加上椰汁的香甜使其更加香甜可口。

椰汁紫米糕是一道經(jīng)典港式甜品，吃起來口感有Q的感覺，清香又稍帶甜味，但不會覺得膩，帶有紫米和椰汁的清香。它的做法不難，紫米清洗干凈，用水泡一個小時，加三倍的水，煮至軟糯煮好的紫米撈出，放涼椰漿、牛奶、糖粉、少許粟粉放微波爐熱五分鐘，熱好的椰奶加魚膠粉迅速拌開，加入紫米繼續(xù)拌勻，倒入模具放冰箱，至凝固后脫模即可。

好立克是麥芽飲料，從國外傳入，經(jīng)過發(fā)展,成為茶餐廳必備飲料。港式好立克是非紅茶或咖啡愛好者的首選，它通常由麥芽、糖、水和其他添加劑制成，經(jīng)過混合和發(fā)酵后制成，有啤酒的口感，但只有1%至3%的酒精含量。在香港的茶餐廳點一杯好立克，會用熱水沖成一杯一杯的熱飲，之后也可以加冰粒成為凍飲，它不僅好喝，還營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，能幫助緩解緊張和焦慮，被認為是健康的飲品。

兒童鴛鴦也叫黑白鴛鴦，是鴛鴦奶茶的兒童版，特點是成分不含咖啡因，適合兒童飲用。但港式茶餐廳為了滿足孩子的需求，推出了不含咖啡因的兒童鴛鴦，味道同樣很不錯。兒童鴛鴦是以牛奶、阿華田、好立克為原料制成的飲品，乳白色的好立克和黑褐色的阿華田顏色分明，所以也叫黑白鴛鴦，里面既沒有咖啡也沒有茶，因此就不含刺激性較強的咖啡因，而且口感更加香醇甜美，是適合小孩子的港式飲品。

灣仔豆花屬于甜豆花，是香港有名的甜點。灣仔豆花在制作過程中，除了采用傳統(tǒng)的制作技藝外，還有一些獨特的工藝，豆粉通過特殊的技術(shù)處理，使得豆花更加細膩，口感更加嫩滑，而且使用純凈水煮制，確保豆花的純正和健康。香港灣仔豆花最大的特色就是不加任何的配料，看起來就是一碗白白的豆花，但是卻清甜可口，而且細膩嫩滑，可以品味到原汁原味的豆香。

港式肥汁米線是新興網(wǎng)紅米線，是港式米線的升級版，肥汁指的是其濃郁厚實的美味湯底。這種米線用正統(tǒng)港式煲湯技藝，保證湯汁的醇厚，秘制的肉沫炸醬是這款米線的靈魂，加入后整體吃起來酸辣中還帶著一點番茄的鮮甜，中和肥汁湯底的油膩，這樣掛滿湯汁的米粉，一口嗦完也不會膩人。港式肥汁米線以香港風味作招徠，多元化的配菜、帶甜的濃湯底，自成一派，吸引了不少吃慣了常規(guī)口味米線的人。

香港臭豆腐是香港的美食之一。香港臭豆腐是厚厚的四方型，比較大塊，一般一份就是一個，非常臭，香港臭豆腐的吃法是從頂部的中間挖開，倒入甜醬、海鮮醬或者辣醬，外皮厚脆，內(nèi)里嫩滑，搭配著醬料吃，能令味覺發(fā)揮到極致，愛吃的人就會覺得非常美味。香港臭豆腐的鹵水比較特別，一般用老姜連皮和海蝦連皮等，加入香料做成鹵水，再將大塊豆腐浸泡在發(fā)酵好的臭鹵中，等待一段時間即可。