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# 泰國(guó)美食 #
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泰國(guó)美食
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泰國(guó)最著名的十大特色美食 去泰國(guó)不能錯(cuò)過(guò)的10種經(jīng)典美食盤(pán)點(diǎn)
泰國(guó)是一個(gè)臨海的熱帶國(guó)家,這里氣候炎熱,雨量充沛,陽(yáng)光充足,特殊的氣候條件,造成了泰國(guó)人民對(duì)酸味和辣味的依賴(lài)。那泰國(guó)有什么特色美食?比較有名的有冬陰功湯、芒果糯米飯、菠蘿炒飯、泰式奶茶、泰式咖喱蟹、青木瓜沙拉、泰式炒河粉等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的泰國(guó)十大美食排行榜,了解更多泰國(guó)有名的美食及相關(guān)情況。
外國(guó)菜
泰國(guó)
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泰國(guó)10大值得買(mǎi)的零食排名 10種泰國(guó)比較有名的零食
泰國(guó)擁有眾多風(fēng)味獨(dú)特的美食,當(dāng)?shù)氐牧闶骋彩且淮筇厣D敲刺﹪?guó)的零食有哪些好吃的值得推薦?下面為大家介紹小老板海苔、泰國(guó)榴蓮干、MaMa牌泡面、Bento超味魷魚(yú)、馬努拉蝦餅、mix脆脆條、泰國(guó)皇家蜂蜜、泰國(guó)老大哥花生、泰國(guó)手工椰子糖、NPB燕窩等。以下,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的10種泰國(guó)比較有名的零食排行,了解更多有名的泰國(guó)休閑食品及相關(guān)情況。
零食種類(lèi)
零食堅(jiān)果干果
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【泰國(guó)菜】泰國(guó)菜菜譜大全 泰國(guó)菜什么好吃 泰國(guó)料理做法
泰國(guó)菜哪些好吃?泰國(guó)菜有什么特點(diǎn)?泰國(guó)菜以色香味聞名,第一大特色是酸與辣,泰國(guó)廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚(yú)露、蝦醬之類(lèi)的調(diào)味品來(lái)調(diào)味,煮出一鍋鍋酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。本期買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)美食專(zhuān)題小編就和大家分享泰國(guó)菜菜譜大全及做法,包括各種泰國(guó)料理做法,最具特色的泰國(guó)美食,一起品嘗熱帶風(fēng)味!
泰國(guó)美食
外國(guó)菜
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香蘭葉雞蛋燒好吃嗎 香蘭葉雞蛋燒的做法
香蘭葉雞蛋燒是泰國(guó)常見(jiàn)的街邊小吃,切成小塊送入口中,熱乎乎的,外酥內(nèi)軟,很有嚼勁,雞蛋的鮮美透著葉子的清香,外層的調(diào)味料粉甜甜辣辣,十分開(kāi)胃。香蘭葉雞蛋燒的做法是將香蘭葉編織成船型,倒入蛋汁及配料,再加入蟹肉、蘑菇等,在炭火上烤到大致定型后,把整只“船”翻過(guò)來(lái)再用直火烤而成。
泰國(guó)美食
美食小吃
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泰式檸檬蝦用什么蝦 泰式檸檬蝦怎么做好吃
泰式檸檬蝦是一道由蝦、紅辣椒、蒜頭、檸檬等食材制成的美食,酸酸甜甜,清爽好吃不油膩。泰式檸檬蝦用什么蝦?很多大蝦都可以做這道菜,所以如果是想要手動(dòng)做,那就在市場(chǎng)挑選個(gè)人喜歡的蝦即可。泰式檸檬蝦的做法相對(duì)比較簡(jiǎn)單,一般可以像做檸檬雞爪一樣焯水后和其他材料腌制,也可以和配料煮熟后直接食用。
泰國(guó)美食
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泰式炒面好吃嗎 泰式炒面怎么做好吃
泰式炒面是泰國(guó)非常盛行的一種街邊小吃,與其說(shuō)是“炒面”,不如說(shuō)是國(guó)內(nèi)南方朋友熟悉的“炒粿條”。據(jù)了解,泰式炒面的做法是以泰國(guó)干米、新鮮蝦和泰式魚(yú)醬為主料,配以鮮雞蛋,泰式辣椒醬, 豆腐,腌制甜蘿卜等制作而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特。
泰國(guó)美食
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泰式酸辣蝦湯好喝嗎 泰式酸辣蝦湯的做法
泰式酸辣蝦湯(Tom Yum Kung)是泰國(guó)比較受歡迎的一種美食,由大蝦、蘑菇、姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅辣椒、椰奶等材料制作而成。據(jù)了解,傳說(shuō)中的泰國(guó)“國(guó)湯”——冬陰功湯,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思。
泰國(guó)美食
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泰式烤肉好吃嗎 泰式烤肉怎么做好吃
泰式烤肉是以牛肉為主料制作的菜品,正宗泰式燒烤腌料,可用于制作烤串,肉串具有泰國(guó)燒烤的香氣,保留著肉本身的香味,味濃醇厚;表面富有光澤,散發(fā)著濃郁的甜香氣息,以及飽滿的蒜香味;入口時(shí)能感覺(jué)到明顯的泰式甜香口味,與肉香味融合飽滿,肉質(zhì)鮮嫩多汁,耐人回味。
泰國(guó)美食
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椰汁雞湯好喝嗎 椰汁雞湯怎么做好喝
泰式椰汁雞湯是以雞胸肉、草菇為主料的泰國(guó)曼谷名湯,已有數(shù)百年的歷史。因?yàn)橐處鹞?,比較膩滯,所以一般泰國(guó)菜中,椰奶多用作咖喱菜肴之調(diào)味或調(diào)色,極少作烹湯用,但此菜利用椰奶代水煮湯,別具一格。
泰國(guó)美食
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泰國(guó)酸肉是什么肉 泰北酸肉好吃嗎
泰北酸肉是起源于泰國(guó)東北地區(qū)的一種酸肉,將豬肉和糯米混合,待發(fā)酵后拿到炭火上去烤。據(jù)了解,大部分人在剛吃時(shí)會(huì)對(duì)那微酸的味道非常不習(xí)慣,以為吃到了腐壞的香腸,但泰北酸肉的奧妙就在這里,微微發(fā)酵的味道,正是它的美味所在,就像中國(guó)人的臭豆腐,多吃幾口就會(huì)讓你上癮,恨不得天天吃。
泰國(guó)美食
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椰子冰淇淋好吃嗎 椰子冰淇淋怎么做
椰子冰淇淋是泰國(guó)的一道甜品,主要食材是椰子汁。正宗的椰子冰淇淋乳白色,有奶油椰子香味,冰涼爽口,入口即化。椰子冰淇淋的做法是把椰子切成兩半以后再把里面的椰子搗碎,然后加一些冰進(jìn)去,再放入冰淇淋即可,非常簡(jiǎn)單。當(dāng)然現(xiàn)在有很多小配料可以適量添加,口感也是相對(duì)不錯(cuò)的。
泰國(guó)美食
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香蕉薄餅怎么做又軟又好吃 香蕉薄餅的做法分享
香蕉薄餅是泰國(guó)特色的街頭小吃,也是一種美味香甜可口的飯后小甜點(diǎn)。香蕉薄餅的做法是把餅皮反復(fù)用力甩在板上使其Q彈,然后用牛油在平底鍋中稍微煎一下,加入香蕉,砂糖,等表皮呈現(xiàn)焦香時(shí),迅速起鍋淋上煉乳,餅皮的面香再配上香蕉因加熱釋放出濃濃的果香,吃起來(lái)清脆香甜。
泰國(guó)美食
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泰國(guó)榴蓮有哪些品種 泰國(guó)榴蓮幾月份成熟上市
榴蓮是一種熱帶水果,在東南亞地區(qū)大量種植,泰國(guó)尖竹汶府是榴蓮之鄉(xiāng),海內(nèi)外聞名遐邇,泰國(guó)比較出名的榴蓮品種是金枕頭、甲侖、托曼尼、干堯、青尼等,那么泰國(guó)榴蓮幾月份最好吃?每年的4-5月和9-10月是泰國(guó)榴蓮的大量上市的時(shí)間,以泰國(guó)東部出產(chǎn)的榴蓮品質(zhì)更好,口感更佳,跟著小編了解一下吧。
榴蓮
水果
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正宗泰式青檸鱸魚(yú)怎么做 青檸檬鱸魚(yú)的做法竅門(mén)
泰式風(fēng)味的青檸蒸鱸魚(yú)是一道以新鮮鱸魚(yú)為主材料的特色泰國(guó)菜。青檸蒸鱸魚(yú)口味蒜香濃郁,鮮酸微辣,是有名的泰國(guó)菜,酸辣開(kāi)胃、魚(yú)肉的香滑軟嫩,還有檸檬清香味。青檸蒸鱸魚(yú)整道菜色澤艷麗,味道鮮美,充滿了泰式風(fēng)情,是適合夏天的一道菜。
地方菜
飲食/特產(chǎn)美食
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咖喱蝦怎么做好吃 正宗泰式咖喱蝦的做法
泰式咖喱蝦可以說(shuō)是泰國(guó)餐廳里的招牌菜了,主食材為大蝦、椰漿和咖喱,有的還會(huì)加入土豆、彩椒、洋蔥等配菜。泰式咖喱蝦的做法并不難,只需將提前處理好的大蝦與咖喱融為一體即可,香濃的咖喱包裹著鮮美的大蝦,咬一口唇齒留香,好吃到直吮手指。泰式咖喱蝦具有微微的甜味和淡淡的香辛,味道復(fù)雜,但相輔相成,別具風(fēng)味。
泰國(guó)
地方菜
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泰式奶茶好喝嗎 泰式奶茶的做法和配方
泰式奶茶,泰語(yǔ)叫“chayen”(??????),是泰國(guó)人最喜歡的飲品之一。奶茶呈橘色,顏色厚重,喝到嘴里會(huì)有一股特殊的泰國(guó)茶葉的香味。泰式奶茶在泰國(guó)隨處可見(jiàn),上至五星級(jí)酒店,下至路邊攤,都能買(mǎi)到。香香濃濃又甜甜的泰式奶茶,熱熱的紅褐色茶湯加上煉乳、牛奶和很多冰塊,是大家到泰國(guó)都一定要來(lái)上一杯的飲料,如今中國(guó)也有不少泰式奶茶飲品店。
奶茶
飲料
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芒果糯米飯是哪個(gè)國(guó)家 芒果糯米飯的做法
芒果糯米飯是在泰國(guó)當(dāng)?shù)仉S處可見(jiàn)的街邊小吃,芒果糯米飯是用芒果、糯米制作的一道家常菜。這道被當(dāng)作甜點(diǎn)的飯料理,兼具了濃郁又清爽的口感,即使是吃飽的人也很難抗拒。芒果糯米飯不僅在泰國(guó)或是泰式餐廳能吃到,在家也可以制作。芒果糯米飯是以芒果、糯米、椰漿、冰糖粉等為主要原料做成,制作方法簡(jiǎn)單。
飲食/特產(chǎn)美食
地方菜
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冬陰功湯都放什么食材 冬陰功湯的做法
冬陰功湯又稱(chēng)冬蔭功湯,是一道泰國(guó)名湯,典型的泰國(guó)菜,是世界十大名湯之一,在泰語(yǔ)中,“冬蔭”指酸辣,“功”即是蝦,合起來(lái)就是酸辣蝦湯了。冬蔭功湯是將輔料放入桶煲至出味,而后放入大頭蝦、魚(yú)露、草菇、花奶、椰汁等一起燉煮,酸味鮮美開(kāi)胃。冬陰功湯以色澤全紅,湯味馥郁可口,辣度十足的為佳。
湯譜
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