堅(jiān)果,閉果的一個(gè)分類,果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1?;蛘叨嗔7N子。如板栗,杏仁等的果實(shí)。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對人體生長發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效。堅(jiān)果營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用,同時(shí)還可明目健腦。
在這里小編偷偷告訴大家,減肥者可以大膽放心食用堅(jiān)果,就算吃了堅(jiān)果也不會長肉肉。不少堅(jiān)果對身體非常有益,集合了植物的營養(yǎng)精華,含有豐富的礦物質(zhì)、維他命E和B,能給皮膚增添從內(nèi)到外的光澤。而堅(jiān)果中含有的油脂屬于不飽和脂肪酸,能減低膽固醇,也能保護(hù)我們的心臟。不少醫(yī)生更建議吃堅(jiān)果來治療便秘,因?yàn)槔锩娴纳攀忱w維和油脂共同作用,有很好的潤腸效果,其實(shí)在某種程度上是能夠幫助瘦身的。雖然有這樣多的好處,卻并非說可以無節(jié)制地吃堅(jiān)果,因?yàn)樗鼈兊膯挝粺崃亢芨?,邊看電視邊狂磕兩?/span>瓜子是一定會胖的。營養(yǎng)學(xué)家建議每天吃剛好自己的手能抓握一把的量,最好在早餐或上午加餐的時(shí)候吃,帶來的飽足感能幫助降低午餐的食量。